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卤菜熟食店选址要注意什么?卤菜熟食店选址推荐有哪些?

作者:米食先生  |  发布时间:2020-05-28 09:32:35
  如今,创业已经是大众的追求,在众多创业投资行业中,餐饮就是很好的创业起点,毕竟在中国的这种市场大环境下,人们的餐饮需求是非常大的。卤菜熟食是我国餐饮市场中的经典产品,一直也是市场热门产业,而且投资成本低,对于创业者来说压力更小。卤菜熟食店选址,作为开卤菜熟食店的一个重要环节,一定程度上影响着开店的收益等。那么,卤菜熟食店选址要注意什么?卤菜熟食店选址推荐有哪些?
卤菜熟食店选址要注意什么?卤菜熟食店选址推荐有哪些?
  1、卤菜熟食店选址要注意什么?卤菜熟食店选址的重要性,其重要性表现在以下两点:

  (1)长期性。即将经营的熟食店不管是购置的,还是租赁的,都需要有大量的资金投入。因此卤菜熟食店选址具有长期性、固定性的特点。

  (2)市场定位的重要依据。卤菜熟食店的选址决定了经营者制订的目标,制订相应的营销手段,生产适销对路的产品。

  2、卤菜熟食店选址要注意什么?选址的一般性原则,卤菜熟食店的选址有一个基础原则,即选择生活气息浓郁的地方:

  (1)预见性原则。开卤菜熟食店的选址必须以城市建设规划为参考因素。有的店铺处于交通要道附近,暂时看起来不错,但也可能由热变冷。要做到选址准确,就要认真研究选址周围商圈的情况,做足够的市场调研。

  (2)因店制宜的原则。卤菜熟食店的营规模有大中小之分,效益回报相差很大。店铺的规模决定了店铺的选址。

  3、 卤菜熟食店选址推荐有哪些?

  (1)繁华商业街。这样的位置寸土寸金,而且这样的位置并不好找,即使有,租金高行也令人为难。必须精确计算可行利润情况。如果确定有较高利润,即使是有一定的风险也应果断租下,高投入与高回报原则上是成正比的。高租金是在长期的商业活动中形成的,价格围绕市场的平均价值走。关键是经营者是否可以租得起,做得好黄金口岸的生意。

  (2)人口流动大的交通要道。公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方,客流量大,是开卤菜熟食店生意成功的必要条件之一。

  (3)大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,呈现出“以家带店”的经营趋势。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头房做卤菜熟食店的店址,效益一般都会不错。

  (4)大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区,年轻人群体的消费日常偏多,消费选择多,卤菜熟食店选择开在这里也会有不凡的销售业绩。

  健康美味的卤菜熟食在餐饮市场市场拥有很好的前景,现在投资是很明智的选择。良卤有品热卤社在目前卤味市场常见的湘派香辣型卤味及潮卤的咸卤型卤味的优良基础上,创新开发了国内首创的姜辣型卤味,口味更独特,更鲜香,而且还具有散热发热、和胃止呕等功效。加盟良卤有品热卤社可以享受总部从卤菜熟食店选址到开店经营管理的所有服务支持,让加盟商轻松开店赚钱。

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